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MAINTENANCE
정기 점검이란 두부 제조 설비의 외관과 세척 상태, 평소와 달라진 점을 정해 둔 때에 확인하고 기록하는 관리 작업입니다.
점검 주기와 범위는 설비와 사용 조건을 확인한 뒤 정해야 합니다. 화면에서는 전원을 내린 상태에서 눈으로 볼 수 있는 외관과 작업 기록만 안내합니다.
세척은 해당 설비의 사용 안내에 따르십시오. 커버를 열거나 내부를 분해해야 하는 확인은 직접 진행하지 않습니다.
확인한 날짜와 평소와 다른 점을 기록해 두고, 기계별 안내에서 같은 기준으로 비교하십시오.
SYMPTOMS
COMMON CHECKS
전원을 내리고 구동이 완전히 멈춘 뒤에 확인하십시오. 커버를 열거나 부품을 분해하는 작업은 하지 마십시오.
차단기를 내리고 구동이 멈춘 것을 확인한 뒤, 해당 설비의 사용 안내에 적힌 세척 범위만 확인합니다.
설비에 안전커버나 비상정지 표시가 있다면 제자리에 있는지 외관만 확인합니다. 전원을 다시 넣어 동작을 시험하지 말고, 상태가 다르면 접수하십시오.
평소 가동음과 달라진 소리, 새로 생긴 진동이 있는지 확인합니다. 변화가 느껴지면 그때 기록해 두는 것이 좋습니다.
맷돌·여과망·두부보 같은 소모품을 언제 갈았는지 적어 두면 다음 교체 시점을 가늠할 수 있습니다.
바닥에 물이 고이거나 외부 배출부에 눈으로 보이는 잔여물이 있는지 확인하고 기록합니다.
POSSIBLE CAUSES
한 가지로 단정하지 않고 최근 달라진 점과 함께 확인합니다.
WHEN TO CALL US
아래에 해당하면 더 시도하지 말고 현재 상태를 그대로 알려 주십시오.
증상이 나타난 기계를 고르시면 해당 기계에서 확인할 항목을 보실 수 있습니다.
파쇄기 정기 점검이란 콩과 물이 지나가는 부위의 상태와 가동음, 안전 관련 외관을 정해 둔 때에 눈으로 확인하고 기록해 두는 관리 작업입니다.
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여과기 정기 점검이란 비지가 닿는 여과망과 배출 경로의 상태, 누수 흔적, 교체 시점 기록을 정해 둔 때에 확인해 두는 관리 작업입니다.
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끓임솥 정기 점검이란 식힌 뒤 안쪽에 남은 상태와 눌음, 이음새 누출 흔적, 안전 관련 외관을 정해 둔 때에 확인하고 기록해 두는 관리 작업입니다.
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성형틀 정기 점검이란 두부가 닿는 틀과 두부보의 상태, 물이 빠지는 경로, 수평과 안전 관련 외관을 정해 둔 때에 확인하고 기록해 두는 관리 작업입니다.
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콩물제조기 정기 점검이란 콩과 물이 지나가는 부위와 콩물이 나오는 배출 경로의 상태, 안전 관련 외관을 정해 둔 때에 확인하고 기록해 두는 관리 작업입니다.
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FAQ
가능합니다. AS 신청 페이지에서 문제 유형을 정기 점검으로 선택해 접수하시면 됩니다. 설비 구성과 지역을 알려 주시면 일정을 협의해 안내드립니다.
가동 시간과 생산량, 설치 환경에 따라 달라져 일률적으로 정해 드리기 어렵습니다. 사용 조건을 알려 주시면 현장 기준으로 함께 잡아 드립니다.
세척·소독 용품과 소모품·부자재는 스토어에서 가격을 보고 바로 구매하실 수 있습니다.
AS 신청 페이지에서 제품 유형과 문제 유형을 고르고 증상을 적어 접수하시면 됩니다. 급하실 때는 전화(010-9433-8511)나 카카오채널로 바로 연락 주셔도 됩니다. 접수 후 진행 상황은 접수 조회 페이지에서 확인하실 수 있습니다.
HOW TO REQUEST
AS 신청 페이지에서 제품 유형과 문제 유형을 고르고 증상을 적어 접수하시면 됩니다. 기계 종류, 언제부터 어떤 증상이 있었는지, 그때 어느 공정이었는지를 함께 적어 주시면 확인이 빨라집니다. 사진을 첨부하실 수 있습니다. 접수 후 진행 상황은 접수 조회 페이지에서 확인하실 수 있습니다.
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