대형 두부생산설비 (생콩형)

생콩형은 불리지 않은 콩을 그대로 투입하도록 만든 방식입니다. 사용하시는 콩과 원하시는 두부에 따라 운용 방법이 달라질 수 있어, 실제 작업 조건은 상담과 시운전 과정에서 함께 맞춥니다.

불림 준비를 위한 시간과 자리를 어떻게 쓰실 수 있는지가 가장 큰 차이입니다. 운영 시간과 작업 동선을 알려주시면 두 방식을 비교해 안내해 드립니다.

대륙은 한 번에 다루는 생산 단위를 기준으로 규모를 나눕니다. 어느 쪽이 맞는지는 하루 생산 목표와 작업 횟수, 함께 쓰시는 기계 구성에 따라 달라지므로 상담 때 함께 확인해 드립니다.