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파쇄기 품질 문제란 기계는 도는데 갈려 나온 콩물의 입자가 거칠거나, 비지가 평소보다 많이 나오거나, 같은 콩으로 얻는 두부 양이 줄어드는 상태를 말합니다. 분쇄 결과는 끓임과 여과로 이어지므로 앞뒤 공정의 기록을 함께 봅니다.
SYMPTOMS
CHECKLIST
전원을 내리고 구동이 완전히 멈춘 뒤에 확인하십시오. 커버를 열거나 부품을 분해하는 작업은 하지 마십시오.
불림은 분쇄 앞에 놓인 공정입니다. 불림 시간이나 물 온도가 최근 달라지지 않았는지 기록에서 확인하십시오.
콩을 넣는 속도가 회차마다 달랐는지 적어 두십시오. 같은 속도로 넣은 회차와 그렇지 않은 회차의 결과를 나란히 비교해 기록합니다.
콩과 함께 들어가는 물이 중간에 약해지는 구간이 있는지 눈으로 확인합니다. 급수 상태 변화가 콩물 농도 차이와 관련됐을 수 있습니다.
차단기를 내린 뒤 콩이 지나가는 면이 매끈해졌는지, 이물이 끼어 있는지 확인하고 사진을 남기십시오. 커버를 열어야 보이는 곳은 확인하지 마십시오.
작업자가 바뀌면서 간격이나 속도 설정이 달라진 적이 있는지 되짚어 적어 두십시오. 언제부터 결과가 달라졌는지도 함께 기록합니다.
POSSIBLE CAUSES
가능성을 단정하지 않고, 눈으로 확인한 상태와 작업 기록을 함께 봅니다.
WHEN TO CALL US
아래에 해당하면 더 시도하지 말고 현재 상태를 그대로 알려 주십시오.
HOW TO REQUEST
AS 신청 페이지에서 제품 유형과 문제 유형을 고르고 증상을 적어 접수하시면 됩니다. 기계 종류, 언제부터 어떤 증상이 있었는지, 그때 어느 공정이었는지를 함께 적어 주시면 확인이 빨라집니다. 사진을 첨부하실 수 있습니다. 접수 후 진행 상황은 접수 조회 페이지에서 확인하실 수 있습니다.
RELATED SEARCHES
같은 기계에 정의된 다른 안내입니다.
파쇄기 고장이란 불린 콩을 갈아 콩물로 만드는 분쇄 단계에서 기계가 시작되지 않거나, 가동 도중 서거나, 넣은 콩이 갈리지 않고 투입구에 남는 상태를 말합니다. 분쇄는 끓임 공정으로 넘기는 자리라 이 단계가 서면 뒤 공정도 함께 멈출 수 있습니다.
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파쇄기 품질 문제란 기계는 도는데 갈려 나온 콩물의 입자가 거칠거나, 비지가 평소보다 많이 나오거나, 같은 콩으로 얻는 두부 양이 줄어드는 상태를 말합니다. 분쇄 결과는 끓임과 여과로 이어지므로 앞뒤 공정의 기록을 함께 봅니다.
현재 보고 있는 항목
파쇄기 정기 점검이란 콩과 물이 지나가는 부위의 상태와 가동음, 안전 관련 외관을 정해 둔 때에 눈으로 확인하고 기록해 두는 관리 작업입니다.
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파쇄기 부품 교체란 사용 중인 파쇄기의 규격을 확인한 뒤 맷돌처럼 콩이 직접 지나가는 소모품을 다른 부품으로 바꾸는 작업입니다.
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파쇄기 기술 지원이란 고장이 아니라 분쇄 단계의 작업 순서와 운전 조건에 대한 질문을 접수해 상담하는 것입니다. 안내할 수 있는 범위는 사용 중인 설비와 현재 작업 기록을 확인한 뒤 정합니다.
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FAQ
가동량과 콩 상태에 따라 달라져 기간으로 정해 드리기 어렵습니다. 같은 조건에서 콩물이 거칠어지고 비지가 늘기 시작했다면 그 시점을 기록해 접수해 주시면 확인 범위를 안내드립니다.
어떤 품종·산지로 바꾸셨는지, 불림 방식은 그대로인지 알려 주십시오. 조정이 필요한 지점은 현재 작업 조건을 확인한 뒤 안내드립니다.