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MATERIALS
두부 제조 부자재란 기계는 아니지만 두부를 만드는 데 쓰이는 재료와 소모품으로, 응고제(간수)와 두부보가 여기에 속합니다.
응고제(간수)는 두유를 굳혀 순두부 상태로 만드는 응고 공정의 재료이고, 두부보는 성형틀에 깔아 물이 빠질 길을 만드는 성형 공정의 소모품입니다.
두 품목 모두 반복해서 쓰입니다. 사용 중인 기계와 만드시는 두부의 형태를 알려주시면 맞는 규격과 사용 방법을 안내해 드립니다.
응고제·면포 등 소모품과 부자재는 스토어에서 온라인으로 구매하실 수 있습니다. 스토어에 없는 규격은 상담으로 문의해 주세요.
규모와 방식에 따라 나뉩니다. 각 항목에서 어떤 구성인지 확인하실 수 있습니다.
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공정이 이어지거나 같이 구성하는 경우가 많은 항목입니다.
FAQ
설비를 납품할 때 필요한 부자재를 함께 안내해 드립니다. 이후 재구매도 상담으로 문의하시면 됩니다.
응고제는 두유를 굳히는 응고 공정에, 두부보는 물을 빼고 모양을 잡는 성형·압착 공정에 쓰입니다.
응고제·면포 등 소모품과 부자재는 스토어에서 온라인으로 구매하실 수 있습니다. 결제는 현재 무통장입금을 지원합니다.
기계 가격은 온라인에 공개하지 않습니다. 설치 환경과 생산 규모에 따라 구성이 달라지기 때문입니다. 전화(010-9433-8511)나 카카오채널, 상담문의 폼으로 현장 조건을 알려주시면 구성과 함께 견적을 안내드립니다.
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기계 가격은 설치 환경과 생산 규모에 따라 구성이 달라져 온라인에 공개하지 않습니다. 생산 목표와 현장 조건을 알려주시면 구성과 함께 견적을 안내드립니다. 설계·제작부터 납품·설치, 사후관리까지 직접 수행합니다.
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