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BOILING KETTLE · SUPPORT
끓임솥 기술 지원이란 고장이 아니라 가열 단계의 작업 순서와 운전 조건에 대한 질문을 접수해 상담하는 것입니다. 온도나 시간을 숫자로 일률 안내하지 않고 현재 조건을 확인한 뒤 범위를 정합니다.
SYMPTOMS
CHECKLIST
현재 현장 상태와 작업 기록을 기준으로 아래 항목을 정리해 주십시오. 판단하기 어려운 조건은 사진이나 짧은 영상과 함께 접수해 주시면 됩니다.
한 회에 얼마나 넣고 어떤 순서로 가열하시는지 적어 주십시오.
"눌음을 줄이고 싶다", "가열 시간을 줄이고 싶다"처럼 목표를 구체적으로 말씀해 주시면 확인할 지점을 좁힐 수 있습니다.
분쇄 조건이 최근 바뀌지 않았는지 적어 주십시오. 끓임만 따로 보면 확인 범위가 넓어집니다.
가열 중 거품이 올라오는 모습이나 식힌 뒤 바닥 상태를 보여 주시면 접수 자료로 쓸 수 있습니다.
POSSIBLE CAUSES
가능성을 단정하지 않고, 눈으로 확인한 상태와 작업 기록을 함께 봅니다.
WHEN TO CALL US
아래에 해당하면 더 시도하지 말고 현재 상태를 그대로 알려 주십시오.
HOW TO REQUEST
AS 신청 페이지에서 제품 유형과 문제 유형을 고르고 증상을 적어 접수하시면 됩니다. 기계 종류, 언제부터 어떤 증상이 있었는지, 그때 어느 공정이었는지를 함께 적어 주시면 확인이 빨라집니다. 사진을 첨부하실 수 있습니다. 접수 후 진행 상황은 접수 조회 페이지에서 확인하실 수 있습니다.
RELATED SEARCHES
같은 기계에 정의된 다른 안내입니다.
끓임솥 고장이란 콩물을 가열하는 단계에서 온도가 오르지 않거나, 가열 도중 멈추거나, 젓는 동작이 이어지지 않는 상태를 말합니다. 두부 공정에서 가장 뜨거운 자리라 확인은 식은 뒤에 시작합니다.
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끓임솥 품질 문제란 가열은 되는데 바닥에 눌음이 생기거나, 거품이 넘치거나, 콩물의 색과 냄새가 평소와 달라지는 상태를 말합니다. 끓임은 분쇄와 여과 사이에 놓인 공정이라 앞 단계 콩물 기록과 함께 봅니다.
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끓임솥 정기 점검이란 식힌 뒤 안쪽에 남은 상태와 눌음, 이음새 누출 흔적, 안전 관련 외관을 정해 둔 때에 확인하고 기록해 두는 관리 작업입니다.
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끓임솥 기술 지원이란 고장이 아니라 가열 단계의 작업 순서와 운전 조건에 대한 질문을 접수해 상담하는 것입니다. 온도나 시간을 숫자로 일률 안내하지 않고 현재 조건을 확인한 뒤 범위를 정합니다.
현재 보고 있는 항목
FAQ
설비 구성과 콩물 상태에 따라 달라져 숫자로 일률 안내드리지 않습니다. 현재 조건을 알려 주시면 그 기준에서 확인 범위를 잡아 드립니다.
AS 신청 페이지에서 기술 지원으로 접수하시거나 전화·카카오채널로 바로 문의하시면 됩니다.