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MACHINE MALFUNCTION
기계 고장이란 두부 제조 설비가 평소처럼 움직이지 않거나 작업 도중 멈춰 공정이 이어지지 않는 상태를 말합니다.
고장은 공정 어디에서 멈췄는지에 따라 대처가 달라집니다. 콩을 가는 단계인지, 끓이는 단계인지, 거르거나 누르는 단계인지를 먼저 구분해 두시면 원인을 좁히기 쉽습니다.
가장 먼저 할 일은 전원을 내리고 사람이 다치지 않게 하는 것입니다. 돌던 부분이 완전히 멈춘 뒤에 살펴보시고, 커버를 열거나 분해하는 작업은 하지 마십시오. 안에서 무엇이 걸렸는지는 눈으로 확인할 수 있는 범위까지만 보시면 됩니다.
아래 항목은 어느 기계에서나 공통으로 확인하는 것들입니다. 여기서 원인이 잡히지 않으면 기계별 안내로 들어가 증상을 좁혀 보시고, 그래도 남으면 접수해 주십시오.
SYMPTOMS
COMMON CHECKS
전원을 내리고 구동이 완전히 멈춘 뒤에 확인하십시오. 커버를 열거나 부품을 분해하는 작업은 하지 마십시오.
차단기를 내려 구동이 완전히 멈춘 것을 확인한 뒤에 살펴보십시오. 전원이 들어온 상태에서 투입구나 배출구에 손을 넣지 않습니다.
차단기가 내려가 있는지, 조작부에 전원 표시가 들어오는지 확인합니다. 차단기가 반복해서 내려간다면 다시 올리지 마시고 바로 연락 주십시오.
투입 직후인지, 가동 중인지, 배출 단계인지 기록합니다. 접수하실 때 이 정보가 있으면 원인 확인이 빨라집니다.
투입구·배출구에 콩 껍질, 비지 덩어리, 포장 조각 같은 것이 걸려 있는지 봅니다. 손이 닿지 않는 안쪽은 억지로 빼내려 하지 마십시오.
타는 냄새나 연기, 평소와 다른 금속음이 있으면 그 자리에서 사용을 중단하고 전원을 내린 뒤 연락 주십시오.
POSSIBLE CAUSES
한 가지로 단정하지 않고 최근 달라진 점과 함께 확인합니다.
WHEN TO CALL US
아래에 해당하면 더 시도하지 말고 현재 상태를 그대로 알려 주십시오.
증상이 나타난 기계를 고르시면 해당 기계에서 확인할 항목을 보실 수 있습니다.
파쇄기 고장이란 불린 콩을 갈아 콩물로 만드는 분쇄 단계에서 기계가 시작되지 않거나, 가동 도중 서거나, 넣은 콩이 갈리지 않고 투입구에 남는 상태를 말합니다. 분쇄는 끓임 공정으로 넘기는 자리라 이 단계가 서면 뒤 공정도 함께 멈출 수 있습니다.
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여과기 고장이란 끓인 콩물에서 비지를 걸러 내는 단계에서 기계가 움직이지 않거나, 걸러진 콩물이 배출되지 않거나, 이음새에서 새는 상태를 말합니다. 뜨거운 콩물을 다루는 자리이므로 확인 순서에 온도가 먼저 들어갑니다.
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끓임솥 고장이란 콩물을 가열하는 단계에서 온도가 오르지 않거나, 가열 도중 멈추거나, 젓는 동작이 이어지지 않는 상태를 말합니다. 두부 공정에서 가장 뜨거운 자리라 확인은 식은 뒤에 시작합니다.
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성형틀 고장이란 응고된 두부를 눌러 모양을 잡는 단계에서 압축 동작이 시작되지 않거나, 도중에 멈추거나, 한쪽으로 기울어지는 상태를 말합니다. 누르는 힘이 남아 있을 수 있어 확인은 떨어진 자리에서 합니다.
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콩물제조기 고장이란 콩을 갈아 콩물을 받아 내는 기계가 구동되지 않거나, 돌아도 콩물이 배출구로 나오지 않는 상태를 말합니다. 콩물을 그날 품목으로 바로 쓰는 현장에서는 이 기계가 서면 작업 전체가 함께 멈출 수 있습니다.
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FAQ
커버를 열거나 부품을 분해하는 작업은 권하지 않습니다. 구동부가 남은 힘으로 움직이거나 잔압·잔열이 남아 있을 수 있고, 임의 분해 뒤에는 원인 확인도 어려워집니다. 전원을 내린 상태에서 눈으로 보이는 범위까지만 확인하시고 접수해 주십시오.
반복해서 내려가는 것은 기계나 전원 쪽에 원인이 남아 있다는 신호입니다. 다시 올려 가동하지 마시고 전원을 내린 상태로 두신 뒤 연락 주십시오.
기계 종류, 언제부터 어떤 증상이 나타났는지, 그때 어느 공정이었는지, 소리나 냄새 같은 특이사항을 알려 주십시오. 조작부나 눈으로 보이는 상태의 사진도 함께 보내 주십시오.
AS 신청 페이지에서 제품 유형과 문제 유형을 고르고 증상을 적어 접수하시면 됩니다. 급하실 때는 전화(010-9433-8511)나 카카오채널로 바로 연락 주셔도 됩니다. 접수 후 진행 상황은 접수 조회 페이지에서 확인하실 수 있습니다.
HOW TO REQUEST
AS 신청 페이지에서 제품 유형과 문제 유형을 고르고 증상을 적어 접수하시면 됩니다. 기계 종류, 언제부터 어떤 증상이 있었는지, 그때 어느 공정이었는지를 함께 적어 주시면 확인이 빨라집니다. 사진을 첨부하실 수 있습니다. 접수 후 진행 상황은 접수 조회 페이지에서 확인하실 수 있습니다.
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